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安心安全の無添加

安心安全の無添加

無添加とは

食品における添加物とは、食品を作る際に製造・加工したり、
保存したりするときに使われる物質で、甘味料、香料、着色料、保存料、酸化防止剤などが含むもののことを言います。

反対に無添加は、これらの甘味料、香料、着色料、保存料、酸化防止剤などを一切含まない食品のことを表します。
さらに天然由来の食品を使っていることを表した言葉なのです!

『伝統手づくりにんにく玉』は安心安全の無添加です。

『伝統手づくりにんにく玉』は伝統的なこだわり製法で無添加手づくりです。
合成着色料・酸化防止剤・PH調整剤などの添加物は一切含んでおりません。
体にとても優しい安心・安全の健康補助食品なのです。

ソフトカプセルは使いません

ソフトカプセルとは、油脂の加工技術の一種です。
そのため油でできています。
油は長い間、放っておくと空気中の酸素、湿気、熱、光、金属イオン、微生物あるいは酵素などの作用によって酸化し不快な臭いと味の劣化を引き起こします。
さらに油を使った食品は栄養価値が下がってしまいます。
ソフトカプセルの使われているサプリメントは時間が経ってしまうと油の酸化が起きてしまうので体のことを考えるとなるべく使用しない方が良いと考えております。
酸化を防止するには、酸化防止剤などを使わなければならず、無添加ではなくなります。

そこで『伝統手づくりにんにく玉』は、ソフトカプセルを使わず"自然な食材"を一つ一つ使い、作りあげています。
お客様の健康を第一に考えた健康補助食品として3年の歳月をかけて完成しました。

こだわりの手づくり製法

厳選青森産にんにくをはじめ、厳選した食材を使用し、昔ながらの製法にとことんこだわりぬいて作りました。

完成まで3年。
薩摩古来より受け継ぐ昔ながらの手法を徹底追及。
1年365日毎日、季節・気温・天気によってにんにく玉は表情を変えます。
温度・湿度・水分量の違いで多少の形と色味に差が出てきます。
その日のにんにく玉の表情を見抜き、人の手で調整していきます。
じっくりじっくりと時間をかけて人の手で作り、成分の栄養を余すことなくギュッと凝縮。1粒1粒、丹精こめて作ります。
手づくりですので、同じ形はありません。不揃いです。
市販では、通常7.5伉度の錠剤が多く、飲んだ時の喉通りに違和感がありますが、当社は6个搬臺兢さく喉をなめらかに通ります。
手づくりだからこそ飲む人のことを考えて、作りあげています。

ひと手間ひと手間苦労の連続です。
しかし、健康になるために努力は惜しみません!

自信をもって「良い」と思えるものだけをお届けしたい。
自分達が「納得」できるものだけをお届けしたい。
その想いから『伝統手づくりにんにく玉』はできました。

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